Электростатическая коптильная установка УБК-2
Максимальная загрузка для цеха и магазина
40–45 кг за загрузку
120 000 ₽
Подробнее
Над УБК-2, УБК-2/1 или двумя установками
В наличии и под заказ — срок уточнит менеджер
Вытяжной зонт ставят над коптильней или сушильной камерой. Когда открывается дверца, он собирает остатки дыма и горячий пар и отводит их в вентиляцию — на кухне и в цехе не остаётся запаха гари. Патрубок подходит под стандартный воздуховод.
Размер 1100×700 мм рассчитан на УБК-2, УБК-2/1 или на две установки меньшего размера, стоящие рядом.
| Материал | нержавеющая сталь |
|---|---|
| Размер | 1100 × 700 мм |
Максимальная загрузка для цеха и магазина
40–45 кг за загрузку
Для цехов и ресторанов: 40–45 кг, стекло и конвекция
40–45 кг за загрузку
Долго выбирали, какую коптильню и вялочный шкаф приобрести, и остановились на ROYAL SMOKE. Ожидания оправдались. Всё работает отлично. Огромная благодарность Сергею, всё всегда объяснит (если есть вопросы), вежливый, отзывчивый, ответственный. С горячим копчением разобрались, сейчас осваиваем холодное копчение. Минусы если и есть, то незначительные, что и писать о них не стоит. Спасибо всем сотрудникам за оперативную, честную работу!
Приобрели коптильню дедушке в подарок на день рождения! Давно мечтал о такой! Удобно, что всё есть в наличии! Цены адекватные. Всё показали и объяснили, как что работает и как правильно подключить!
Расскажите, что и сколько хотите коптить — подберём коптильню или камеру, посчитаем доставку и пришлём базовые рецепты.