Top.Mail.Ru

Каталог коптилен и сушильно-вялочных камер

Коптильни быстрого копчения, камеры для сушки и вяления, аксессуары. Всё производим сами и отправляем по России и СНГ.

Не нашли подходящую модель? Делаем коптильни и камеры под нестандартные размеры и задачи производства.

Обсудить задачу Прайс-лист

Смотрите, как работают установки

Все видео
Обзор электростатических коптилен Royal Smoke: как выглядят установки разных размеров, где загружается продукт и как устроен блок управления. Одна камера работает и в горячем, и в холодном режиме.

Сравнение коптильных установок

ПараметрУБК-MINIУБК-1УБК-1/1УБК-2/1УБК-2
Цена75 800 ₽ Цена без скидки 91 800 ₽75 200 ₽ Цена без скидки 90 500 ₽87 500 ₽ Цена без скидки 105 000 ₽115 500 ₽ Цена без скидки 138 500 ₽120 000 ₽
Загрузка5–8 кг20–25 кг20–25 кг40–45 кг40–45 кг
Высота700 мм1400 мм1400 мм1400 мм1400 мм
Длина (глубина)500 мм500 мм500 мм900 мм900 мм
Ширина450 мм450 мм450 мм450 мм450 мм
Потребляемая мощность600 Вт (холодное) / 1800 Вт (горячее)600 Вт (холодное) / 1800 Вт (горячее)600 Вт (холодное) / 1800 Вт (горячее)600 Вт (холодное) / 2500 Вт (горячее)600 Вт (холодное) / 2500 Вт (горячее)
Время горячего копчения40–90 мин40–90 мин40–90 мин40–90 мин40–90 мин
Время холодного копчения40–90 мин40–90 мин40–90 мин40–90 мин40–90 мин
Температура горячего копчения30–110 °C30–110 °C30–110 °C30–110 °C30–110 °C
Масса—не более 38 кгне более 38 кгне более 60 кгне более 60 кг
Дымогенераторвыноснойвыноснойвыноснойвыноснойвыносной
Стекло, подсветка, конвекциянетестьестьестьесть
Кому подходитДля дома, дачи и квартиры: горячее и холодное копчениеСамая популярная модель для фермы и малого бизнесаСтеклянная дверца, подсветка и конвекция — для кафе и магазиновДля цехов и ресторанов: 40–45 кг, стекло и конвекцияМаксимальная загрузка для цеха и магазина

Как устроен каталог Royal Smoke

Коптильные установки УБК различаются объёмом камеры и комплектацией. Модели с индексом «/1» получили стеклянную дверцу, подсветку и конвекцию. Сушильно-вялочные камеры СВК-MINI, СВК-1 и СВК-2 подходят по размеру к коптильням тех же серий и используют общие вешала. Для сыровяленых деликатесов есть камеры СВК-3…СВК-6 с охлаждением.

Частые вопросы

Сколько стоит коптильня Royal Smoke?
Коптильни стоят от 75 200 ₽ до 120 000 ₽, сушильно-вялочные камеры — от 50 000 ₽. Актуальные цены — в прайс-листе.
Сколько ждать изготовления?
Ходовые модели обычно есть на складе. Срок изготовления остальных и доставки в ваш город назовёт менеджер.

Не знаете, какую модель выбрать?

Расскажите, что и сколько хотите коптить — подберём коптильню или камеру, посчитаем доставку и пришлём базовые рецепты.

  • Ответим за 15 минут в рабочее время
  • Покажем оборудование в работе по видеосвязи
  • Поможем с первым запуском и рецептами
Позвонить Telegram Подобрать