Электростатическая коптильная установка УБК-1

Электростатическая коптильная установка ROYALSMOKE УБК-1 — универсальная — предназначена для холодного и горячего копчения продуктов питания.

50 000P

Характеристики

Материал

нержавеющая сталь

Длина (глубина)

500 мм

Высота

1400 мм

Ширина

450 мм

Частота питающей сети

50 Гц

Напряжение питания устройства

220 В

Внешний дымогенератор

Есть

Разовая загрузка продукта

20-25 кг

Монтаж электропроводки

термостойкий провод

Потребляемая мощность

600 Вт (холодное копчение) / 1800 Вт (горячее копчение)

Предел регулировки температуры горячего копчения

30-110 С

Время приготовления продуктов горячего копчения

40-150 мин

Время приготовления продуктов холодного копчения

40-90 мин

Масса установки брутто

не более 38 кг

Вам может пригодиться

Противень сетка 360x860x25

Для сушки ягод и грибов, овощей и фруктов.

Противень сетка 360x460x25

Решетки для коптилен, грилей, барбекю, сушильных шкафов

Щепа для копчения

64 руб/кг

Подробнее

Противень-сетка

Для сушки ягод, грибов, овощей, фруктов